Egy kivételes vidék, ahol a világ legjobb pezsgői érlelődnek
1. nap Budapest –Brüsszel (Charleroi) - Reims
Találkozás a Liszt Ferenc repülőtéren reggel 04:15 h-kor, elutazás 06:15 h-kor a Wizz Air járatával. Érkezés Brüsszelbe 08:20 h-kor, majd tovább utazás autóbusszal Reimsbe. Szállás elfoglalása, majd ebéd egy közeli étteremben. Délután gyalogos városnézés. Reims lenyűgöző műemléke a Katedrális, mely Franciaország legfontosabb gótikus temploma. Itt koronázták meg évszázadokon keresztül a francia királyokat. Az 1211-ben épült katedrális 1991-óta az Unesco Kulturális Világörökség része. Legszebb része a reliefekkel díszített nyugati homlokzat, amely egy építészeti remekmű. A Katedrális mellett található a Palais du Tau gótikus, majd barokk arculatú érseki palotája, amely szintén fontos szerepet játszott a koronázások alkalmával. Végül megtekintjük a Szent Remigius bazilikát is, majd szabad program.
Szállás a belváros közelében, vacsora egy hangulatos étteremben.
2. nap Reims - Éperney
Reggeli után a világ egyik legdrágább pezsgő vidékére, Épernay környékére utazunk, és megkezdjük ismerkedésünket a pezsgőkészítés rejtelmeivel. Először a Le Gallais családi pincészetbe látogatunk. A többgenerációs bírtok története a 16. századig nyúlik vissza, melyet a szőlőben tett séta közben ismerhetünk meg. Az 1 órás pincelátogatást követően 2 kiváló pezsgőt kóstolunk meg.
Délben rövid szabadprogram, majd délután a közeli Dom Caudron pincészetet tekintjük meg, melyet a Marne-völgyében Caudron apát alapított 1929-ben. Itt egy különleges, csokoládéval kísért kóstoláson veszünk részt.
A La Cuvée Épicurienne pezsgőt venezuelai fekete csokoládéval, a
La Cuvée Cornalyne-t brazil mogyorós csokoládéval, végül a
La Cuvée Sublimité-t mogyorókrémes csokoládéval kóstoljuk meg.
A pincelátogatások után visszautazunk Reimsbe. Este szabadprogram, a vacsora fakultatív.
3. nap Épernay környéke
Reggeli után Festigny-be utazunk. A csendes, dombokkal határolt apró falu csak néhány kilométerre fekszik Champagne / Épernay központjától.Itt található a Charles Mignon család pincészete, ahol sétálunk a Chardonnnay, Pinot Meunier, Pinot Noir szölőültetvények között, majd a boltíves pincében a Grand Cru Millesima pezsgőket tekintjük meg. Ezután kis falatkák kíséretében kettő díjnyertes, egy fehér és egy rosé pezsgőt kóstolunk meg.
Délután Champagne egyik legnagyobb pincészetébe, a világhírű Chateau Moét & Chandon birtokra látogatunk. Megismerjük Moét és Chandon örökségét, megtekintünk egy pincét, majd megkóstolunk egy fehér és egy rosé pezsgőt a Chateau prémium Grand Vintage fajtákból. Késő délután utazunk víssza a szállásunkra. Este szabadprogram, a vacsora fakultatív. Igény esetén Epernayben maradunk, és ott egy szabadon választott pincészetben vacsorázunk meg.
4. nap: Épernay – Brüsszel
Champagne-i programunk utolsó napja is igazi élményt tartogat. Látogatást teszünk az 1899-ben Louis-Eugéne Pannier által alapított, és ma a világ egyik legismertebb pezsgő üzemében, ami a Chateau Pannier birtokon található.
Itt egy különleges programon veszünk részt. Először vezetett bemutató keretében a birtok egyik eredeti, középkori pincéjét látogatjuk meg, majd betekintést nyerünk a Pannier pezsgő készítési folyamatába. Ezt követően egy 3 fogásos ebéd keretében megkóstolunk 3 különleges pezsgőt a birtok 25 éve kifejlesztett elegáns, stílusos szortimentjéből, amelyben az erőteljes Pinot Meunier és Chardonnay egyensúlya dominál.
A közel 3 órás program igazi méltó befejezése Champagne-i túránknak.
Délután Reims érintésével utazunk, a Charleroi repülőtérre. Indulás 20:50 h-kor, érkezés Budapestre 22:45 h-kor.